11. tammikuuta 2018

YKSISARVISKAKKU



No niin, pääsinpäs mäkin viimein tekemään tällaisen trendi yksisarviskakun! :) Kakku lähti matkaan viime viikonloppuna ystäväni lapsen 2-vuotis synttäreille. Oli hassu sattuma tämän kakun kanssa... Olin nimittäin juuri miettinyt itsekseni, että onpa kumma kun vielä ei ole tarvinnut tehdä sarvikakkuja ja siitä meni ehkä noin puolisen tuntia kun ystäväni laittoi viestiä ja kysyi voinko tehdä yksisarviskakun. Aika hyvä! :D :D

Kakku on mitoitettu reiluna 12 hengelle ja pitää sisällään vaalean sokerikakkupohjan. Täytteiksi valikoituivat valkosuklaa- ja mansikkamousset. Kuorrutus ja pursotukset on tehty vaniljaisella tuorejuustokreemillä. Sarvi, korvat ja silmät on valmistettu sokerimassasta.


Olipas kyllä kiva tehdä tämä kakku. Pääsi kokeilemaan jotain uutta! :) 


Tällaisen kakun voisi melkein tehdä itsellekin! :) 

2 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Kiitos paljon! :) Vähän meinasi jännittää tämän kakun teko kun oli eka kerta yksisarvisen kimpussa. :D

      Poista

Jätä viesti Herkkukatille