Mitkä voisikaan olla nopeimpia tehdä kuin perus kauralastut?! Eräs päivä mun alko ihan hirveesti tehä mieli tavallisia kauralastuja. Eihän siinä auttanut sitten muuta kuin alkaa leipomaan niitä, kun kaapistakin löytyi kaikkia aineksia juuri sopivasti. :)
Nam, nämä olivat kyllä todella hyviä. Kyllä sitä vain saa ihan perus aineksilla hyvää aikaiseksi! :)
Massa:
80 g voita
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 dl kaurahiutaleita
1 kananmuna
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 dl kaurahiutaleita
1 kananmuna
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Lämmitä uuni 175 asteiseksi. Mittaa kattilaan voi ja anna sen sulaa kokonaan. Ota kattila pois levyltä ja lisää joukkoon sokerit. Anna sokereiden sulaa voin joukkoon.
Mittaa kulhoon loput ainekset ja lisää ne voisokeri-seokseen. Sekoita hyvin. Nosta lusikan avulla leivinpaperoiden pellin päälle pieniä kekoja. Muista jättää reilusta leviämisvaraa!!
Paista keskitasolla noin 10 minuuttia tai kunnes lastut ovat kauniin kullanruskean värisiä. Anna jäähtyä.
Herkullista, herkullista, herkullista....! :D
Nämä lastut eivät kyllä kauaa kerennyt säilyä keksipurkissa. Ne taisivat loppua jo samaisena iltana! :D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä viesti Herkkukatille