Nämä kookospallot maustettuna tilkalla rommia, ovat kyllä varmaan maailman helpoin valmistaa. Eikä makukaan ole hullumpi. :) Tosin omasti mielestäni käyttämäni margariinin maku puski liian voimakkaasti läpi ja jätti vähän rasvaisen maun suuhun. Mutta ei se syömistä haitannut kovinkaan paljon, sillä pallot hävisivät lautaselta alta aikayksikön. :)
ROMMIKOOKOSPALLOT
3 dl kaurahiutaleita
1 dl kookoshiutaleita
1 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhetta
100 g margariinia (tai voita)
1 rkl rommia
+ noin 1 dl kookoshiutaleita koristeluun
Mittaa kulhoon kuivat aineet ja sekoita keskenään. Paloittele margariini (tai voi) kuivien aineiden joukkoon ja nypi tasaiseksi massaksi. Lisää lopuksi rommi.
Pyöritä massasta sopivan kokoisia palloja ja pyöritä pallot vielä kookoshiutaleissa. Laita valmiit pallot jääkaappin kovettumaan.
Nam nam! Ensi kerralla ajattelin vähän muunnella tätä reseptiä ja laittaa tuota margariini vähemmän ja lisätä joukkoon tummaa suklaa noin 100-150 g. Uskon näillä pienillä muutoksisa palloisa tulee vieläkin paremman makuisia. :)
Nam nam! Ensi kerralla ajattelin vähän muunnella tätä reseptiä ja laittaa tuota margariini vähemmän ja lisätä joukkoon tummaa suklaa noin 100-150 g. Uskon näillä pienillä muutoksisa palloisa tulee vieläkin paremman makuisia. :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä viesti Herkkukatille