24. tammikuuta 2021

KINUSKIKERMAKAKKU


No nyt ollaan perinteisen kakun äärellä. :) Tajusinpa tässä viikonlopun aikana, että enpä ollut vielä koskaan leiponut kotona tällaista perinteistä kinuskikermakakkua. Onneksi siihenkin asiaan tuli muutos kun valmistin tämän herkkukakun kaverini miehelle. Kakku on valmistettu pienellä 16 cm vuoalla ja siitä tuli mielestäni semmoinen kiva pikkukakku. :) 

Pohjana on tavallinen vaalea sokerikakkupohja. Välistä löytyy vadelmamarmeladia, vaniljamoussea ja vielä kokonaisia vadelmia. Kuorrutteena herkullista kinuskia ja tietysti PALJON kermaa. Koristeena erilaisia karkkeja ja vadelmia. 


Ruusupursotuksilla kakkuun sai vähän lisää kokoa ja näyttävyyttä. :)


Heh, kakun kerma näyttää kuvissa aivan keltaiselta. 
Sitä se ei kuitenkaan ollut, valo on tehnyt kepposet kuvissa. :)


Pääsin itsekin maistamaan kakkua ja kahvittelun merkeissä. 
Kyllä nämä tällaiset perinteiset kakut on vaan välillä sitten ihan parhaita. ♥

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä viesti Herkkukatille