31. heinäkuuta 2018

YKSISARVISKAKKU



Pääsinpäs pitkästä aikaa tekemään tällaisen yksisarviskakun tytön synttäreille. Nämä ovat mielestäni ihania kakkuja! :) Hieman vain kuumat helteet hankaloittivat työskentelyä, mutta selvisin kuitenkin hyvin kakun kanssa loppujen lopuksi. :)

Kakku on mitoitettu noin 15 hengelle ja pitää sisällään vaalean sokerikakkupohjan. Täytteiksi valikoituivat vanilja- ja mansikkamousset. Kakun kuorrutus on ihanan pehmeää vaniljaista tuorejuustokreemiä ja pursotukset on tehty vaniljatuorejuustokermalla. Kaikki koristeet on valmistettu sokerikamassasta ja kakku on täysin laktoositon.


Oon kyllä ihan rakastanut tuohon kultaiseen väriin. Sillä saa niin kivasti väritettyä koristeita. :D


Nämä yksisarviskakut jaksavat vielä pitää pintansa kutsuilla. :)


:D

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä viesti Herkkukatille