KINDERKAKKU

Tämä suklaistakin suklaisempi kakku valmistui samalle henkilölle kuin tuo edellinen Tiffany-kakku. Toiveena oli kinderkakku ja tällaisen kakun sain sitten aikaiseksi. :D

Kakku on mitoitettu 18 hengelle ja pitää sisällään tumman sokerikakkupohjan. Välistä löytyvät valkosuklaa- ja maitosulaamousset. Kostutus on tehty vaniljasokerilla maustetulla maidolla. Kakku on kuorrutettu suklaisella tuorejuusto/kerma seoksella ja päällä on vielä valuva suklaaganache. Överikoristelussa on käytetty erilaisia suklaakarkkeja, fudgepaloja ja kultaisia/valkoisia sokerikoristeita. :)

Aijai, tämä näytti herkulliselta. Olisi tehnyt mieli maistaa kakkua itse! :)

Suklaanumerot valmistin silikonimuotilla Candy Meltiseistä. Jähmettyneet numerot maalasin kullan värisellä tomuvärillä. :)

Tässä kakussa sitä on sitten suklaata oikein kunnon annos!! :D